“Si no puedes convencerlos, confúndelos.”

CORONA-CRISIS

La pandemia se acerca a pasos agigantados, a los 2 y 1/2 millones de contagios en el mundo.

El precio del petroleo cayó historicamente este lunes a menos de $0 el barril, dejanto atónitos a los mercados bursátiles.

Por primera vez desde el inicio de la pandemia, Italia registró este lunes, el menor número de contagios.

El gobierno italiano, puso en cuarentena a más de 180 migrantes rescatados del mar Mediterraneo, después de varios días en el mar.

A pesar del serio riesgo de contagio, el gobierno de Nicaragua ordenó abrir las escuelas y las universidades públicas, este lunes.

La Universidad de Oxford en el Reino Unido, comenzó a realizar pruebas de la vacuna contra el COVID-19, en humanos.

El Presidente de Colombia, Iván Duque, extendió la cuarentena hasta el 11 de Mayo.

Este domingo, Corea del Sur prolongó sus medidas de distanciamiento social por otros 16 días, pero permitirá la reanudación de algunas actividades como los partidos de fútbol sin público y asistir a iglesias.

En Ecuador -el país más golpeado por el virus en Sudamérica-, el gobierno informó este lunes, que traspasaron la barrera de los 10 mil casos confirmados.

La Organización Mundial de la Salud (OMS), estimó que al menos 10 millones de africanos se contagiarán con el coronavirus; sin embargo, expertos de ese continente no están de acuerdo.

En México, el Presidente Andrés Manuel Lopez Obrador, anunció que dará 3 millones de créditos, para reactivar la economía.

Chile emitirá un carnet COVID-19 como sistema de identificación electrónico, para que los pacientes recuperados, puedan certificar que superaron la enfermedad.

Varias naciones como Dinamarca, Alemania y Australia, están retomando lentamente ciertas actividades cotidianas, como ir a la playa o a las librerías.

DE CAPA CAÍDA

Tiroteo en Canadá deja 17 muertos; la peor masacre de su historia.

¿Pero, qué pasó?

Canadá está de luto. Al menos 17 personas perdieron la vida este domingo en Portapique, una comunidad rural al Este del país, después que un sujeto vestido de policía -quien se transportaba en un vehículo similar a una patrulla policial-, disparara contra los transeúntes.

Según afirmaron las autoridades, se trata del ataque más sangriento y la peor masacre en la historia del país norteamericano.

El agresor fue identificado como Gabriel Wortman, un técnico dental de 51 años de edad, quien fue abatido posteriormente por la policía. Hasta el momento no se conocen el motivo del ataque, ni la relación que Wortman tenía con sus víctimas.

MUCHO RUIDO Y POCAS NUECES

Los Talibanes asesinaron a 32 soldados en Afganistán.

¿Y ahora qué?

A pesar de los múltiples intentos por alcanzar la paz en Afganistan con un acuerdo firmado entre Estados Unidos y el grupo guerrillero Talibán, las autoridades afganas informaron que 32 miembros del Ejército y de la Policía, perdieron la vida durante tres ataques perpetrados por la guerrilla, este domingo.

Los primeros ataques se dieron en la provincia de Takhar, donde murieron 18 efectivos de las fuerzas de seguridad afganas. Seguidamente, un segundo atentado similar en la provincia de Balkh, y el último en la provincia de Uruzgan, donde se produjo un enfrentamiento entre la guerrilla y los soldados, el que se extendió durante varias horas.

BUSCANDO TRES PIES AL GATO

Escocia pide a Boris Johnson extender el Brexit por dos años.

¿Cómo así?

El Gobierno autónomo de Escocia, solicitó este lunes a Boris Johnson, Primer Ministro del Reino Unido, que extienda el ‘período de transición’ de salida de la Unión Europea (UE) -previsto para el 31 de diciembre de este año-, por dos años más.

Recordemos que Johnson ha manifestado en varias ocasiones que no aceptará una prolongación del período de transición; sin embargo, el Gobierno escocés asegura, que esta sería la única manera de evitar un doble impacto económico por la pandemia del coronavirus, y por una apresurada salida del bloque continental.

También solicitó que se lleve a cabo una reunión urgente vía internet, donde participen los cuatro países del Reino Unido -Gales, Escocia, Inglaterra e Irlanda del Norte-, para analizar las negociaciones con la UE, y el impacto que tendría un Brexit duro, si se lleva a cabo en menos de nueve meses.

HORROR SIN FIN

HRW denuncia posible crimen de guerra en Burkina Faso.

 ¿Donde?

Recordemos que Burkina Faso -país ubicado en África occidental-, se ha convertido en el escenario de constantes ataques, asesinatos y secuestros, protagonizados por grupos terroristas, afectando ya a 11 de sus 13 regiones. Con casi 800 mil personas desplazadas de sus hogares desde 2015, esta nación continúa sufriendo constantes ataques terroristas, donde las víctimas se cuentan en cientos de miles y el caos continúa escalando.

La organización internacional defensora de derechos humanos, Human Rights Watch (HRW), denunció este lunes, que las fuerzas de seguridad de Burkina Faso ejecutaron a 31 detenidos en la ciudad de Djibo.
Según la ONG, miembros de las fuerzas policiales habrían capturado a los 31 hombres -pertenecientes la etnia nómada Peul-, durante una falsa operación anti-insurgente.

HRW afirmó que se podría tratar de un crimen de guerra conducente a más masacres y violencia, y exigió una investigación imparcial. También le exigió al gobierno del país africano, una estrategia de lucha anti- terrorista que no vulnere los derechos humanos.

Para donar a las familias desplazadas en África, ve a: ACNUR

AQUÍ TODO VALE

Hamás busca negociar con Israel canje de prisioneros, por suministros médicos.

¿Cómo es la cosa?

Recordemos que Hamás es una organización palestina que se describe a sí misma como yihadista, islamista y nacionalista. Este grupo tiene el control de la Franja de Gaza, 51 km al Sureste de Israel en el Medio Oriente. Hasta el momento, se han confirmado 13 casos de COVID-19, pero la región no está en capacidad de afrontar una mayor propagación, debido a su precario sistema de salud.

Para prever atención médica a posibles nuevos contagios en la zona, el grupo Hamás estaría buscando negociar con su vecino Israel, un canje de prisioneros además de respiradores médicos, puesto que los escasos 80 ventiladores pulmonares con los que cuenta la Franja de Gaza, ya están siendo utilizados por pacientes con otras enfermedades respiratorias.

A REGAÑADIENTES

Netanyahu y Gantz lograron formar Gobierno de coalición en Israel.

No lo puedo creer

El Primer Ministro de Israel, Benjamin Netanyahu, y el Presidente del Parlamento de ese país, Benny Gantz, firmaron este lunes un acuerdo para crear un Gobierno de coalición, evitando así unas cuartas elecciones y para poner fin a la parálisis política en la nación.

El acuerdo contempla que tanto Netanyahu -líder del partido Likud-, como Gantz -líder del Azul y Blanco-, compartirán el cargo el ‘Primer Ministro de Israel’, donde cada uno gobernará 18 meses, empezando por Netanyahu y seguido por Gantz. Mientras uno esté en el cargo, el otro lo acompañará como Vice Primer Ministro.

El fin del estancamiento político se facilitó debido a la pandemia del COVID-19, la que ha generado importantes pérdidas económicas en Israel, aunque no se ha visto muy afectado en términos sanitarios.

POR EL HUMO SABES DONDE ESTÁ EL FUEGO

El volcán más grande de Europa entró en erupción, una vez más.

¿Ah sí?

En medio del aislamiento social en Italia, el volcán Etna, catalogado como el más grande de Europa y ubicado en la región italiana de Sicilia, entró en erupción este domingo, exhalando grandes columnas de humo y flujo de lava durante varias horas.

Según el Instituto de Geofísica y Vulcanología de Italia (INGV), la actividad del cráter fue disminuyendo paulatinamente hasta detenerse, produciendo que el humo y las cenizas pudieran divisarse hasta a 30 kilómetros de distancia. No se registraron muertos ni heridos.

A QUE NO SABÍAS

Cómo limpiar tus frutas y verduras para evitar el contagio.

Cuéntame

Como ya sabemos, el coronavirus puede permanecer durante horas -o días- en las diferentes superficies, y la comida no es una excepción.

El virus del COVID-19, se caracteriza por tener una membrana grasa alrededor de su cuerpo, la que se disuelve fácilmente con agua y jabón. Como no podemos utilizar desinfectantes químicos en la comida, ésta será tu técnica para limpiar tus alimentos:

Una vez llegues del supermercado, además de despojarte de tu ropa y lavarte responsablemente las manos, debes desinfectar las bolsas antes de entrarlas a tu casa, y proceder a lavar tus alimentos:

Saca las frutas y verduras de las bolsas o las cajas, y en diferentes recipientes con agua tibia y un poquito de jabón -previamente preparados-, sumerge cada grupo de alimentos individualmente.

Una vez que hayas sumergido el grupo de manzanas (por ejemplo), frótalas suavemente con tus manos, e inmediatamente pásalas a otro recipiente con agua limpia y fría.

Sécalas con una toalla limpia, o déjalas escurriendo hasta que estén totalmente secas, antes de guardarlas en tu refrigerador.

Repite el procedimiento con el siguiente grupo de alimentos.

*Esta técnica también se puede utilizar para lavar las hierbas aromáticas.
*Asegúrate de usar muy poquito jabón, para que no sea difícil removerlo.

COMER ES UN PLACER

Si se te acabó la carne o se te antoja algo vegetariano, y además quieres lucirte con alguna receta original, este platillo te va a encantar.

Lasaña de Champiñones Suculenta

Ingredientes

6 láminas de pasta para lasaña, cocidas al dente.
600 gr de champiñones frescos, cortados en láminas.
2 cucharadas de aceite vegetal
3 cucharadas de mantequilla
Media cebolla finamente picada
2 ajos finamente picados
½ taza de perejil finamente picado
2 cucharadas de harina de trigo
½ taza de vino blanco
1½ tazas de leche tibia
2 tazas de queso mozarela rallado
1 cucharadita de estragón en polvo
Sal y Pimienta

Preparación

En una olla honda, calentar el aceite y la mantequilla a fuego medio.
Agregar la cebolla y dejar que cocine hasta que esté transparente.
Añadir el ajo y cocer rápidamente para que no se queme.
Agregar los champiñones y cocerlos ligeramente
Añadir la harina revolviendo constantemente por un minuto.
Agregar el vino sin dejar de revolver.
Verter la leche tibia a la mezcla, revolviendo constantemente.
Añadir el estragón, la sal y la pimienta.
Dejar conservar a fuego lento por un minuto.
Apagar y reservar.
En un molde refractario, armar la lasaña
Capa de pasta, capa de salsa de champiñones, capa de queso mozarela.
Repetir dos veces, hasta armar tres pisos.
Precalentar el horno a 350˚F o 180˚C
Hornear por 20 minutos o hasta que dore un poco.
Retirar del horno, cubrir con papel platinado y dejar reposar por lo menos una hora antes de servir.

¿QUIÉNES SOMOS tuResumen?

Somos latinoamericanas; nuestro objetivo es mantener informadas a las mujeres hispanas, bajo un esquema informal de noticias en español. Como mujeres latinas, queremos salir adelante, y estar conectadas con el mundo sin perder nuestra identidad, sin perder nuestro hermoso idioma español.

Así que, siéntate a gusto con tu cafecito en la mañana, y lee tuResumen.

¡Te enteras de todo en 1-2-3!

Nos interesa saber qué opinas, escríbenos:   HOY@tuResumendiario.com