“Es viernes, pero ya siento la fiebre del sábado por la noche.”

MÁS CLARO NO CANTA UN GALLO

China amenazó nuevamente a Taiwán.

¿Cómo es la cosa? 

A raíz de la polémica visita de la presidenta de la Cámara de Representantes de Estados Unidos, Nancy Pelosi, al territorio autónomo de Taiwán la semana pasada, Pekín ha estado realizando ensayos militares con fuego real y de misiles, en las aguas cercanas al territorio taiwanés.

Este jueves, el Ministerio de Relaciones Exteriores chino amenazó nuevamente a Taiwán, advirtiéndole que, alianzas con fuerzas internacionales “sólo acelerarán su propia muerte y lo arrojarán al abismo del desastre”. También aseguró que, la independencia de Taiwán “jamás tendrá éxito” y que cualquier esfuerzo hacia este propósito está condenado al fracaso.

HOY POR TI MAÑANA POR MÍ

La sequía en Somalia tiene al país totalmente devastado.

No me digas 

Además de la brutal crisis alimentaria que vive Somalia -en el Cuerno de África-, la ONU alertó este martes que un millón de personas fueron desplazadas por la intensa sequía que azota al país; la peor crisis desde 2011. La temporada de calor ha llegado este año con mayor intensidad debido al cambio climático, empeorando la situación de extrema urgencia que requiere de ayuda inmediata.

El Consejo Noruego para los Refugiados (NCR) de Somalia, advirtió que cada vez más familias han abandonado sus hogares por falta de agua y de comida, y pidió ayuda urgente a la comunidad internacional “antes que sea demasiado tarde”. Se espera que el número de personas bajo crisis alimentaria aumente de 5 a más de 7 millones en los próximos meses, sin contar con los millones de animales que también están muriendo de hambre y de sed.

Para donar de urgencia a la población de Somalia, ve a: ACNUR

SUFRIENDO LAS CONSECUENCIAS

Los incendios forestales también azotan a Francia.

¿Qué está pasando? 

Francia, al igual que varios otros países europeos, vive una atípica ola de calor extremo este año, con serias consecuencias. Este miércoles, alrededor de 6 mil personas tuvieron que ser evacuadas de sus hogares a raíz de un fuerte incendio forestal en Gironda -al Suroeste de Francia-; una zona caracterizada por sus frondosos bosques de pinos, y visitada por miles de turistas cada año.

Según se informó, las llamas han destruido al menos 6 mil hectáreas de vegetación en apenas 24 horas, con decenas de casas destruidas. A pesar del esfuerzo efectuado por mil bomberos, 9 aviones y 2 helicópteros, los organismos de socorro advirtieron que las llamas están siendo muy difíciles de controlar por las altas temperaturas y la extensa sequía, atribuida principalmente al cambio climático.

HASTA AQUÍ LLEGAMOS

Miles de argentinos protestaron por la mala situación económica.

Cuéntame 

Este miércoles, miles de ciudadanos argentinos -principalmente desempleados y trabajadores mal pagos- protestaron en Buenos Aires -la capital-, para exigir mejores ingresos y más ayudas estatales, en medio de una crítica y desbordada inflación.

Los manifestantes se quejaron por el gran aumento al precio de los alimentos, y exigieron dialogar con el recién nombrado ministro de Economía, Sergio Massa, quien fue elegido para enderezar la urgente situación económica. Actualmente, cerca del 40% de la población del país -de 47 millones de habitantes-, se encuentra en la línea de la pobreza.

PIENSA MAL Y ACERTARÁS

Los talibanes no están respetando los derechos humanos.

¿Y ahora qué? 

A pesar de haber prometido en un principio respetar los derechos de las mujeres y de los habitantes afganos, el grupo fundamentalista islámico Talibán -que actualmente gobierna Afganistán-, no ha cumplido con ninguna de sus promesas.

Este jueves, la ONG defensora de los derechos humanos Human Rights Watch (HRW) criticó fuertemente a los talibanes, argumentando que han incumplido decenas de promesas relacionadas con la protección y el respeto de los derechos humanos, en especial los de las mujeres. Además, la agrupación también ha cometido detenciones arbitrarias, y reprimido a los medios de comunicación.

CARRERA DE TITANES

Disney superó por primera vez a Netflix en suscriptores.

¿Ah sí? 

Al parecer, el mundo tiene un nuevo rey de la televisión por pago. Este miércoles, la compañía estadounidense Disney reportó que sus 3 servicios de streaming –Disney+, Star+ y Hulu– sumaron en total 221.1 millones de suscriptores en todo el mundo, superando por primera vez a Netflix, con 220.6 millones.

Pese a este importante crecimiento durante los últimos meses, los expertos prevén que el liderazgo de Disney podría no durar mucho, ya que la compañía perdió los derechos para transmitir la liga de críquet en la India, corriendo el riesgo de perder varios millones de usuarios en el enorme país.

UNA BUENA ACCIÓN ES LA MEJOR ORACIÓN

Crearon un juguete de Zelensky para recaudar fondos para Ucrania.

¿De qué hablas? 

La compañía de juguetes neoyorquina FCTRY, creó una figura de acción con la imagen del presidente de Ucrania, Volodimir Zelensky, con el objetivo de recaudar fondos para socorrer al devastado país. La creación de este prototipo (de 15cm de alto) fue posible gracias a una campaña lanzada por la empresa, con la cual se han recolectado hasta el momento más de 120 mil dólares.

La figura de Zelensky se producirá en China, y se espera que un gran cargamento esté disponible para la venta a inicios del próximo año. La empresa informó que la campaña será llamada “El Héroe Improbable” en honor a la fortaleza y perseverancia del mandatario.

A QUE NO SABÍAS

El arroz con huevo está entre los mejores platillos de Sudamérica.

¿Que qué?

Sí, aunque no lo creas, el tradicional arroz con huevo frito, característico de las mesas de millones de suramericanos, continúa siendo incluido en el listado de los mejores platos típicos de Sudamérica. El prestigioso portal culinario Taste Atlas, lo calificó una vez más como una de las mejores 100 recetas latinoamericanas en su edición de agosto 2022, por su suculento sabor y su sencilla y preparación.

Su procedencia la comparten tres países: España, Cuba y Chile. Pero aunque Cuba y Chile lo reclamen como propio, lo más probable es que el arroz con huevo haya nacido en España, puesto que la colonización trajo a América una gran variedad de productos -como el arroz-, que los nativos del nuevo continente no conocían.

En Cuba, el arroz con huevo se hace llamar “arroz a la cubana”, y lo complementan con tajadas de plátano maduro y salsa de tomate, algo similar a lo que se hace en Ecuador. Creaciones como el “calentado”, que se atribuye a Colombia, o “pamonha” a Brasil, son derivaciones del original y súper sencillo arroz con huevo.

GRACIAS A DIOS ES VIERNES

¿Alguna serie de TV nueva?

“Un Equipo muy Especial”    -Amazon Prime Video-

Esta entretenida serie está inspirada en la película original “A League of Their Own- de Penny Marshall de 1992, la cual contó con la participación de estrellas como Tom Hanks y Madonna. La nueva producción se estrena este viernes 12 de agosto en formato de serie -de 8 capítulos-, para inspirar a las nuevas generaciones. La trama cuenta la historia de un grupo de mujeres afroamericanas que sueñan con jugar béisbol profesional, en una época donde sólo los hombres podían practicar este deporte. Las protagonistas -Carson y Max-, encarnadas por Abbi Jacobson y Chanté Adams, se enfrentarán a temas de raza y género, en su lucha por romper reglas establecidas.

¿Algún libro chévere? 

“El Amante Japonés” – Isabel Allende – 

Esta romántica pero profunda novela de la escritora chilena, narra la historia del amor prohibido de Alma Velasco, una mujer rica nacida en Polonia, e Ichmei, un jardinero japonés. La trama conduce al lector por un recorrido de diversos escenarios desde la Polonia de la Segunda Guerra Mundial, hasta la ciudad de San Francisco en nuestros días. Este amor desinhibido pero imposible, presenta temas como el desarraigo, los prejuicios raciales, la familia y la eutanasia.

¿Algún coctelito rico? 

“Topoquila” 

Si de innovar se trata, este coctel te encantará por su sencilla pero perfecta combinación de sabores. Es una elemental mezcla cítrica efervescente con toques silvestres, ideal para compartir entre amigas.

Ingredientes 

20 ml de Tequila blanco
2 rodajas de limón
3 Moras frescas
200 ml de agua mineral o Topochico

Preparación 

Con la ayuda de un mortero, macera las moras hasta conseguir una pasta uniforme.
En una copa previamente enfriada, vierte el tequila junto con las moras y revuelve.
Añade la rodaja del limón y rellena con Topochico.
Decóra la copa con la otra rodaja de limón.
Sirve inmediatamente.

 

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