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agosto 23/21

TOMA NOTA

La Tierra
es el único planeta
de nuestro sistema solar
donde se puede
producir fuego.
Los demás,
no tienen suficiente
oxígeno para que arda.

“El valiente no es quien no siente miedo, sino aquel que llega a conquistarlo.”
-Nelson Mandela-

CORONA-CRISIS

  • A raíz del rápido avance de la variante Delta en Israel, el país comenzó la aplicación de terceras dosis a mayores de 40 años.
  • A tan sólo dos días de la inauguración de los Juegos Paralímpicos de Tokio, este domingo, la capital japonesa registró más de 4.400 nuevos casos positivos.
  • Miles de personas se manifestaron este sábado contra el confinamiento en Australia; las protestas derivaron en enfrentamientos con la Policía y decenas de detenciones.
  • Las autoridades de Alemania informaron este viernes, que el país entró a su cuarta ola de la pandemia.
  • Por sexto sábado consecutivo, miles de personas protestaron en Francia en contra del pasaporte sanitario.
  • El Gobierno de Cuba aprobó este viernes dos de sus propias vacunas: Soberana 2 y Soberana Plus.
  • A pesar de su fuerte campaña de vacunación, Puerto Rico enfrenta un grave aumento de contagios con Delta.
  • Colombia comenzó este sábado la vacunación para mayores de 15 años.

ENTRE LA ESPADA Y LA PARED

La Fiscalía boliviana acusó a Jeanine Áñez de genocidio.

¿De qué hablas?

Recordemos que a finales de 2019, Bolivia estuvo inmersa en una seria crisis política, después que su expresidente Evo Morales fuera acusado de fraude electoral, y se viera obligado a renunciar al poder. A raíz de la vacante, la opositora Jeanine Áñez asumió temporalmente la presidencia; sin embargo, la exmandataria fue detenida y encarcelada en marzo de este año, por presuntos delitos de sedición, conspiración y terrorismo.

Este viernes, la Fiscalía del país presentó una solicitud formal, para un juicio de responsabilidad en contra de Áñez por delitos de “genocidio, lesiones graves y leves, y lesión seguida de muerte”, presuntamente sucedidos durante las manifestaciones de 2019. Un día después de dicha solicitud, las autoridades informaron que la expresidenta intentó suicidarse en su celda en la madrugada de este sábado, aunque según se dio a conocer, las lesiones que se provocó fueron superficiales y su salud no corre peligro.

DE CAPA CAÍDA

El huracán Grace tocó tierra en México en categoría 3.

No me digas 

La temporada de huracanes del Caribe continúa latente y cada vez con más intensidad, debido al cambio climático. Este sábado, el poderoso huracán Grace tocó tierra en el estado de Veracruz -al Este de México- en categoría 3, con vientos sostenidos de 201 km por hora. El violento fenómeno natural dejó al menos 8 muertos y varios heridos, para después degradarse a tormenta tropical, a medida que se adentraba en la zona.

A raíz de la emergencia, el Presidente del país, Andrés Manuel López Obrador (AMLO), anunció que más de 7 mil miembros de la Protección Civil, del Ministerio de Defensa, de la Armada y de la Comisión Federal de Electricidad, se desplazarán a la zona de desastre para atender a los afectados.

POR TODOS LOS FRENTES

El Talibán aumenta alarmantemente su actividad en redes sociales.

¿Cómo es la cosa?

Recordemos que, redes sociales como Facebook, Instagram, Twitter y YouTube, tienen reglas estrictas con respecto a publicaciones terroristas y discursos de odio. Si las normas son vulneradas, las redes tienen el derecho de eliminar o bloquear las cuentas, tal como le sucedió al expresidente de Estados Unidos, Donald Trump.

A pesar de las restricciones, durante los últimos días, el Talibán y sus simpatizantes han logrado crear más de 100 nuevas cuentas y páginas oficiales en redes sociales, como Facebook, YouTube y Twitter. En esta última red social, los videos publicados por cuentas pro-talibanes, han sido vistos más de 500 mil veces, logrando burlar sus políticas.  Según los expertos, este grupo insurgente busca establecer su autoridad y legitimar su poderío en todo Afganistán, con la ayuda de las redes sociales, tanto a nivel nacional, como internacional.

HACIENDO BUENAS MIGAS

La Vicepresidenta de Estados Unidos inició su gira por Asia.

¿Ah sí? 

Kamala Harris, la Vicepresidenta de Estados Unidos, inició este domingo una gira por el Sudeste Asiático, donde buscará afianzar la confianza entre esta región y Washington. Harris visitará Singapur y Vietnam; allí se reunirá con los respectivos dirigentes para tratar de aplacar la preocupación de los aliados, con relación al avance de los grupos yihadistas en Oriente Medio y en África, y sobre la crisis que vive Afganistán tras la toma del poder por parte de los talibanes.

Harris buscará formar alianzas estratégicas y económicas para hacerle frente al gran poder de China, y abordará el tema de la pandemia y de la seguridad de esta zona del mundo, según informaron funcionarios de la Casa Blanca.

AL MAL PASO DARLE PRISA

Nuevos enfrentamientos en Gaza dejaron varios heridos.

¿Y ahora qué?

Recordemos que a principios de mayo pasado, Israel y el grupo militante palestino Hamás se enfrentaron con miles de cohetes en la Franja de Gaza -al Este de Israel-, dejando más de 200 palestinos y al menos 13 israelíes muertos.

Este sábado, una fuerte protesta -convocada por Hamás- en la Franja de Gaza desencadenó fuertes enfrentamientos, con un saldo de 41 palestinos heridos, entre ellos dos niños en crítico estado de salud. Tras varias horas de combates, el Ejército de Israel anunció que bombardeó objetivos de Hamás en el enclave palestino, en represalia a los disparos efectuados desde Gaza hacia Israel.

EN CAMINO A LA LIBERTAD

Una mujer afgana dio a luz en un avión de evacuación de Estados Unidos.

¿Que qué?

En medio del caos que vive Afganistán -a raíz de la toma del país por parte del grupo terrorista Talibán-, durante las evacuaciones de emergencia que realizan Estados Unidos y otros países europeos para lograr sacar a sus ciudadanos y a sus colaboradores, una mujer afgana dio a luz en un avión.

Según se informó, la mujer entró en trabajo de parto durante un vuelo que se dirigía a la Base Aérea de Ramstein, en Alemania. Durante el transcurso, la embarazada comenzó a tener complicaciones, y el piloto se vio obligado a aumentar la presión del aire, para ayudar a estabilizarla. Una vez aterrizó, el personal médico abordó el avión para socorrer a la mujer, quien dio a luz a su bebé en la bodega de carga de la aeronave. Los paramédicos anunciaron que, madre e hijo, se encuentran en buenas condiciones de salud.

Para donar a las mujeres oprimidas de Afganistán, ve a: WomenForWomen

A QUE NO SABÍAS

¿Cómo utilizar las aplicaciones de citas, de manera segura?

A ver, platícame 

El cortejo tradicional entre parejas parece ser ya algo del pasado. Las complicaciones del mundo moderno, la falta de tiempo para buscar y galantear, y la facilidad que implica poder conocer a alguien desde la comodidad de tu sillón, han hecho que las aplicaciones móviles se hayan convertido en la herramienta predilecta de los solteros, alrededor del mundo.

Durante los últimos años han surgido miles de estos mecanismos, diseñados para conocer gente nueva. Con un solo clic, se tiene la posibilidad de escoger entre cientos de candidatos que cumplen con las especificaciones requeridas, de manera fácil e inmediata. Son instrumentos que pretenden simplificar y acelerar el proceso de selección de parejas para citas, generalmente con interés romántico.

Aunque podría ser algo muy atractivo, interactuar con personas de quienes no sabemos nada, sin ninguna precaución, podría traernos graves problemas. Si estás decidida a utilizar estas aplicaciones para buscar pareja, es indispensable que lo hagas con mucha cautela:

  1. No reveles tus datos personales hasta que la relación evolucione en persona.
  2. Además de la foto de tu perfil, no compartas ninguna otra imagen.
  3. Por más que la persona te inspire confianza, nunca compartas datos financieros, ni le envíes dinero.
  4. Indaga en el internet sobre tu pretendiente, antes de proceder a conocerlo.
  5. Ten cuidado con las historias trágicas; muchos estafadores inventan anécdotas falsas para conmover y estafar.
  6. Desconfía si alguien quiere comunicarse contigo de inmediato por correo electrónico, o en una sala de chat. Es posible que sólo pretenda tener acceso a tu computadora, o a robar tu información.
  7. Antes de aceptar una cita en persona, habla por teléfono o por videollamada con tu pretendiente.
  8. No abras archivos adjuntos de extraños; es posible que contengan un virus que infecte tu computadora.
  9. Cuando planees una cita en persona, asegúrate que tus amigos sepan de tu encuentro para que estén pendientes, por si necesitas ayuda.
  10. Las primeras citas deben ser planes sencillos, durante el día y en lugares públicos.

COMER ES UN PLACER

Bananas Foster: un dulce emblema de Nueva Orleans.

¡Qué delicia!

La receta de esta ricura culinaria es relativamente nueva. Se originó a principios de la década de 1950 en la ciudad de Nueva Orleans, en Luisiana, al Sur de Estados Unidos, donde, en aquella época, el puerto de la ciudad recibía grandes envíos de plátanos -o bananos- provenientes de Centro y Sudamérica, para su comercialización en el país.

Un buen día, Owen Brennan, el dueño del legendario restaurante Brennan’s de esa ciudad -quien también tenía conexiones familiares con plantaciones de bananos en Centroamérica-, queriendo hacerle honor a un afamado empresario local, Richard Foster, creó el postre utilizando esta fruta, la que usualmente tenía siempre de sobra en su cocina.

Aunque el comercio de bananos en Nueva Orleans decayó más adelante, la dulce creación tuvo tanto éxito, que su popularidad continúa vigente hasta la actualidad, de donde se extendió por todo el país. Aún hoy, es uno de los platillos emblema del restaurante Brennan’s, el que cada año, utiliza alrededor de 35 mil libras de bananos para preparar este exquisito manjar. Una receta de preparación rápida, pero con un resultado estelar:

Ingredientes 

2 cucharadas de mantequilla sin sal
2 bananos pelados y cortados a lo largo
½ taza de azúcar morena
¼ de cucharadita de canela molida
1 ½ onzas de ron añejo
Helado de vainilla, para acompañar

Preparación 

En una sartén a fuego medio, derrite la mantequilla con el azúcar y la canela, hasta que comiencen a hervir.
Añade los bananos y saltéalos hasta que ablanden.
Inclina un poco la sartén, añade el ron, y con mucho cuidado prende una llama para encender el licor.
Mientras la llama está prendida, revuelve la salsa para asegurarte que el alcohol se evapore.
Sirve los bananos en un plato hondo, acompáñalos con helado de vainilla y riégales la salsa de azúcar por encima.

 

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