“La riqueza no es el oro ni la plata, sino la salud.”  -Gandhi-

CORONA-CRISIS

• El estado de Colorado –al Oeste de Estados Unidos–, registró este martes el primer caso positivo relacionado con la nueva cepa de COVID-19, descubierta en el Reino Unido.
• Estados Unidos alcanzó un nuevo récord de personas hospitalizadas a causa del coronavirus.
• La Vicepresidenta electa de Estados Unidos, Kamala Harris, recibió la primera dosis de la vacuna de Moderna.
• Según un nuevo estudio, Reino Unido deberá vacunar a mínimo dos millones de personas cada semana, para evitar una tercera ola de COVID-19.
• A causa de la pandemia, la mortalidad en los Países Bajos alcanzó la segunda más alta, desde la II Guerra Mundial.
• Según nuevas investigaciones, los contagios en Wuhan -China- podrían ser hasta 10 veces más que la cifra oficial.
• España creará una nueva base de datos, donde serán registradas todas las personas que rechacen vacunarse.
• Este martes, Argentina y Bielorrusia iniciaron la aplicación masiva de la vacuna rusa Sputnik V.
• Venezuela firmó un acuerdo con Rusia para adquirir la vacuna Sputnik V, para 10 millones de personas inicialmente.
• Tailandia impondrá nuevas restricciones de movilidad en el país, ante el gran aumento de casos.
• Más de 1.800 trabajadores de la salud han perdido la vida en México, por la pandemia.

VAGÓN SIN FRENOS

Una nueva masacre en Colombia dejó cinco muertos, entre ellos una niña.

¿Y ahora qué?

A pesar de la firma del acuerdo de paz en 2016, la violencia en Colombia continúa escalando. Según el Instituto de Estudios para el Desarrollo y la Paz (INDEPAZ), hasta este lunes se habían registrado 90 masacres en ese país durante el 2020, con un saldo de 375 personas brutalmente asesinadas.

Las autoridades colombianas informaron este lunes, que se registró una nueva masacre en el departamento de Bolívar -al Norte del país-, la cual dejó cinco víctimas mortales, entre ellas una guerrillera desmovilizada de las FARC y su hija de dos años. Según el Ministro de Defensa, Carlos Holmes Trujillo, la nueva masacre fue perpetrada por guerrilleros del Ejército de Liberación Nacional (ELN), un grupo armado con amplia presencia en ese territorio.

UNO PARA TODOS Y TODOS PARA UNO

Varias milicias palestinas realizaron ejercicios militares conjuntos.

¿Cómo es la cosa?

Varias agrupaciones de milicias palestinas -como Hamás, Yihad Islámica, los Comités de Resistencia Popular y otras más pequeñas- realizaron este martes ejercicios militares conjuntos en la Franja de Gaza -en Oriente Medio-, incluidos varios lanzamientos de cohetes al mar Mediterráneo.

El objetivo de esta operación -la cual se extendió por varias horas-, fue reforzar la capacidad de combate de los grupos armados palestinos, y demostrarle a su “enemigo israelí”, que todas las facciones armadas palestinas están en completa unidad y armonía. Según fuentes palestinas, los ejercicios militares fueron realizados para conmemorar el aniversario de la guerra de 2008 contra Israel, mientras que los medios de comunicación de este país describieron las maniobras como “una demostración de fuerza, orquestada por Irán”.

TODO LO QUE SUBE TIENE QUE BAJAR, Y VICEVERSA

Un avión Boeing 737 MAX despegó en Estados Unidos.

¿Ah sí?

Recordemos que entre octubre de 2018 y marzo de 2019, el modelo de avión Boeing 737 MAX estuvo involucrado en dos catastróficos accidentes fatales, los cuales dejaron como saldo 346 muertos; a raíz de este infortunio, dichas aeronaves fueron inmovilizadas.

Tras casi dos años de suspensión, este martes se realizó el primer vuelo comercial de un Boeing 737 MAX en Estados Unidos, con ruta Miami – Nueva York. El vuelo -perteneciente a la aerolínea American Airlines-, despegó desde el Aeropuerto Internacional de Miami con un centenar de pasajeros a bordo. El número dos de esta aerolínea, Robert Isom, aseguró que el modelo ha sido corregido y examinado, catalogándolo como “el avión más seguro de los cielos”.

NO HAY ENEMIGO PEQUEÑO

Un fuerte sismo de magnitud 6.2 sacudió a Croacia.

No me digas

Este martes, un violento terremoto de magnitud 6.2 en la escala de Richter afectó a Croacia, principalmente a la población de Petrinja y a la capital, Zagreb -al Este del país-. El fuerte movimiento de tierra causó -hasta el momento- la muerte de siete personas, cientos de heridos y desaparecidos, además de graves daños materiales y pánico en la población.

El Alcalde de Petrinja, Darinko Dumbovic, informó que las localidades quedaron reducidas “a ruinas”, que todas las viviendas sufrieron serios daños materiales, y que las ambulancias no alcanzaron para atender a todas las víctimas. Cientos de policías y militares fueron movilizados a las zonas afectadas, para trabajar en las labores de rescate, de las víctimas que quedaron atrapadas bajo los edificios colapsados.

ADIÓS A UN ÍCONO

Falleció el reconocido diseñador francés, Pierre Cardin.

Cuéntame

Este martes falleció el innovador y revolucionario diseñador de modas francés Pierre Cardin -a sus 98 años-, en un hospital cerca de París, según informó su familia. Durante su extensa carrera en el mundo de la confección, Cardin transformó el estilo tradicional de la moda durante los años 50 -una época donde los jóvenes vestían igual que sus padres-, creando una moda revolucionaria para las nuevas y progresivas generaciones, y aportándoles su propia identidad. Los integrantes de la afamada banda de música Los Beatles, fueron unos de los primeros en adoptar e impulsar la moda de Cardin, abriendo la puerta a la clientela joven del mundo.

Con sus diseños futuristas durante las décadas de 1960 y 1970, Cardin fue también un pionero en la diversificación de productos, como las gafas de sol y otros accesorios, y lanzó colecciones más económicas, llevando la alta costura a la clase media, lo cual causó el rechazo de sus colegas diseñadores de la época.

DESDE HOLLYWOOD

La Mujer Maravilla tendrá una tercera parte.

 ¿Cómo así?

Pocos días después del estreno de la película Mujer Maravilla 1984 -la que fue lanzada al público este 25 de diciembre, tanto en salas de cine como en HBO Max-, la compañía Warner Bros anunció este lunes, que el filme tendrá una tercera parte, el que será estrenado de manera tradicional en las salas de cine de todo el mundo.

La última parte de la trilogía será protagonizada una vez más por la súper estrella israelí Gal Gadot, y será dirigida por Patty Jenkins, quien también estará a cargo del guión. A pesar de la pandemia, la cinta estrenada la semana pasada, recaudó 16.7 millones de dólares en Estados Unidos, durante el primer fin de semana de proyección. Además, un estudio afirmó que casi la mitad de suscriptores de HBO Max vieron la película el viernes pasado, es decir, más de seis millones de usuarios.

A QUE NO SABÍAS

¿Quién no se debe poner la vacuna del coronavirus, por ahora?

A ver, platícame

Aunque la compañía farmacéutica Pfizer asegura que sus vacunas son seguras y efectivas, no existe el riesgo cero, como sucede con la vacuna de la influenza o con cualquier otro medicamento; sin embargo, recientes investigaciones científicas sobre la nueva vacuna, han arrojado resultados muy alentadores y seguros.

Uno de los países que lleva más ventaja es el Reino Unido, ya que empezó con su vacunación desde principios de diciembre; éste ha registrado un muy pequeño grupo de personas con reacciones alérgicas después de recibir la vacuna, y tanto el Comité de Vacunación e Inmunización (JCIV), como la Administración de Comida y Medicamentos (FDA) de Estados Unidos, advierten que los grupos de riesgo deben abstenerse de recibirla, por el momento.

Los grupos que deben evitar la vacuna por ahora, son:

• Los menores de 16 años: Existe aún muy poca información sobre el uso de las dosis en niños y jóvenes adolescentes, a menos que éstos presenten un riesgo extremo de enfermedad, o discapacidad.
• Personas inmunodeprimidas y con problemas de coagulación: Por falta de investigación, estas personas no deben aplicarse la vacuna por el momento, por temor a que no respondan bien, a menos que el beneficio supere el riesgo potencial.
• Mujeres embarazadas: Este grupo tampoco debe vacunarse, también por la fala de datos y conclusiones que garanticen la seguridad de la madre y del bebé.
• Reacciones alérgicas: Al igual que con cualquier otra vacuna, ciertas personas podrían presentar reacciones alérgicas. Según un artículo publicado en la revista Science, tanto la vacuna de Pfizer como la de Moderna, contienen polietilenglicol (PEG), un compuesto que, aunque por primera vez se está utilizando en estas vacunas, se encuentra ya en varios otros medicamentos. Éste podría provocar efectos secundarios en aquellas personas muy alérgicas, aunque es extremadamente poco común.

COMER ES UN PLACER

Una receta fácil pero estelar, para recibir el año nuevo.

Pasta horneada en salsa de maíz

Para celebrar la llegada del año nuevo -ya sea en casa o donde algún familiar-, la comida que prepares debe ser además de exquisita, rendidora, fácil y práctica de transportar. Con su espectacular salsa cremosa de maíz (elote o choclo) y queso, este fácil y delicioso platillo de pasta horneada, te hará quedar como una reina.

Ingredientes

1 bolsa (o caja) de pasta tipo rigatoni, pene o fusilli.

Para la salsa:
1 taza de maíz blanco en lata
1 taza de maíz amarillo en lata (si no consigues blanco, usa dos de amarillo)
1 diente de ajo
½ cebolla en trozos
1 chile jalapeño fresco, sin vena ni semillas (o cualquier salsa picante)
3 tazas de leche evaporada
1 taza de queso de cabra (o queso crema)
2 cucharadas de mantequilla
Sal y pimienta la gusto

Para decorar:
½ taza de maíz blanco en lata
½ taza de maíz amarillo en lata
1 taza de queso manchego rallado
2 cucharadas de cebollín finamente picado

Procedimiento

Precalienta el horno a 200 C (o 400 F)
En una olla grande y profunda, vierte agua con sal, y deja hervir.
Cocina la pasta de acuerdo con lo que dice el paquete.
En una licuadora, vierte todos los ingredientes de la salsa, y licúa hasta obtener una mezcla suave.
Pasa la mezcla a una olla y calienta hasta que suelte un hervor.
Cocina por 10 minutos o hasta que espese.
Retira y enfría.
Vierte la pasta dentro de una fuente refractaria.
Con la ayuda de una coladera, vierte la salsa de maíz sobre la pasta y revuelve.
Decora con el maíz, el cebollín y el queso manchego.
Hornea destapada de 5 a 7 minutos, o hasta que el queso se se haya derretido.
Sirve inmediatamente.

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