“Invertir en conocimiento traerá siempre las mejores ganancias.”
-Benjamin Franklin-

UCRANIA BAJO ATAQUE

• A pesar de las amenazas de Rusia, Finlandia anunció formalmente este domingo su intención de unirse a la Organización del Tratado del Atlántico Norte (OTAN).
• La compañía de energía rusa Inter RAO cortó este sábado el suministro eléctrico a Finlandia por impago, en medio de las tensiones generadas por su anexión a la OTAN.
• El secretario de Defensa de Estados Unidos, Lloyd Austin, dialogó por teléfono con el Ministro de Defensa ruso, Sergei Shoigú, a quien le pidió un alto al fuego inmediato.
• El presidente de Ucrania, Volodimir Zelensky, recibió este sábado a una comitiva de senadores estadounidenses, entre ellos Mitch McConnel, el jefe de los republicanos.

LA HISTORIA SE REPITE

Un violento fin de semana de tiroteos sacudió a Estados Unidos.

¿Y ahora qué? 

Este sábado, al menos 10 personas perdieron la vida y 3 más resultaron heridas, durante un nuevo tiroteo, esta vez en un supermercado de la ciudad de Búfalo, en el estado de Nueva York. De acuerdo con las autoridades, el agresor -quien fue detenido- es un joven de 18 años, quien transmitió en vivo sus asesinatos por internet, y quien, presuntamente habría tenido motivaciones de extremismo racial.

También este sábado, 20 personas resultaron heridas en la ciudad de Milwaukee -en Wisconsin, al Norte del país-, tras 2 tiroteos ocurridos después del partido de básquetbol entre los Milwaukee Bucks y los Boston Celtics. Según los medios locales, ambos eventos violentos dejaron 10 personas detenidas y 9 armas de fuego incautadas.

PASITO A PASITO

La coalición antiterrorista africana eliminó a 300 terroristas.

¿De qué hablas? 

Recordemos que, durante los últimos meses, África ha sufrido un fuerte aumento en ataques yihadistas perpetrados por Boko Haram y el Estado Islámico (EI); dos violentas agrupaciones terroristas responsables por cientos de arremetidas con bombas, masacres, robos, violaciones y otros crímenes, dejando muertos, desaparecidos y desplazados, en las empobrecidas naciones.

Este domingo, la Fuerza Multinacional de Intervención Conjunta (MNJTF) -una coalición militar integrada por los países de Chad, Camerún, Nigeria y Níger que combate en esa región-, anunció que 300 terroristas de Boko Haram y del EI fueron asesinados en la región del lago Chad durante una treintena de operativos, donde también fueron destruidas cuatro fábricas de artefactos explosivos.

ALZANDO LA VOZ

Miles de personas marcharon en Estados Unidos para defender el derecho al aborto.

¿Cómo es la cosa? 

A vísperas de la sentencia final sobre la prohibición del aborto en Estados Unidos por la Corte Suprema de Justicia -la cual se inclina a eliminar este derecho en el país-, este sábado, miles de mujeres se manifestaron en varias ciudades de la nación.

Alrededor de 450 movilizaciones tuvieron lugar este fin de semana, donde miles de personas alzaron la voz en contra de esta posible nueva normativa; las más concurridas fueron: Washington D.C., Nueva York y Los Ángeles. Las mujeres protestaron enérgicamente y pronunciaron discursos sobre la importancia de mantener el fallo de Roe vs. Wade, para proteger sus derechos reproductivos.

LIDERANDO CON EJEMPLO

Bahréin prohibirá las bolsas plásticas este año.

Cuéntame

El plástico es uno de los materiales producidos por el ser humano más nocivos para los ecosistemas, a nivel mundial. En su gran mayoría, estos productos no se degradan sino hasta varios años después, y otros permanecen intactos durante décadas contaminando el planeta. Este material ha logrado invadir los océanos, las montañas, los bosques y los ríos; incluso ha llegado hasta el Polo Norte y al monte Everest.

Con el fin de frenar la contaminación plástica en el planeta, el Gobierno de Bahréin -en Medio Oriente- anunció que el uso de bolsas plásticas quedará prohibido desde el próximo 19 de septiembre, y que aquellas personas que incumplan con la política, serán fuertemente multadas. Para reducir sus emisiones de gases tóxicos y disminuir la creciente contaminación, este país petrolero también dejará de importar, distribuir y vender este tipo de bolsas, para fomentar la sostenibilidad ambiental.

A BUEN ENTENDEDOR POCAS PALABRAS

Estados Unidos advirtió no viajar a ciertas regiones de México.

No me digas 

El Departamento de Estado de Estados Unidos actualizó su lista de estados peligrosos en México, a donde no recomienda a sus ciudadanos viajar; estos son: Tamaulipas, Guerrero, Colima, Michoacán y Sinaloa.  Según las autoridades, en estas regiones predomina la delincuencia organizada, el narcotráfico, los robos, las extorsiones, los secuestros, las agresiones sexuales y las desapariciones forzadas.

De acuerdo con las nuevas normas, los funcionarios federales tendrán prohibido viajar entre ciudades mexicanas después del anochecer, tomar taxis en la calle, y conducir solos en las zonas fronterizas. El Gobierno advirtió que los estadounidenses sólo deberán frecuentar las áreas más turísticas, puesto que la Policía mexicana no tiene la capacidad de hacerle frente a los grupos delincuenciales, en zonas controladas por el narcotráfico.

DEL DEPORTE BLANCO

Djokovic ganó su primer título de la temporada.

¿Ah sí?

El tenista serbio Novak Djokovic -actual número 1 del mundo- ha tenido una temporada inusual, puesto que no ha podido participar en varios torneos por los requisitos de vacunación contra el covid-19, de los países anfitriones. Sin embargo, a medida que los casos se han reducido en el mundo, las naciones han relajado sus medidas, permitiendo al serbio -quien aseguró que no se vacunará contra el coronavirus- jugar los últimos 3 torneos importantes.

Este domingo, Djokovic se coronó campeón del Masters 1000 de Roma, tras vencer en la final al griego Stefanos Tsitsipas en dos sets (6-0 y 7-6), alcanzando su primer título de la temporada. Por el lado de las mujeres, la joven polaca Iga Swiatek -también número 1 del mundo-, venció en la gran final a la tunecina Ons Jabeur (6-2 y 6-2) ganando su quinto título consecutivo, es decir 28 victorias seguidas.

CORONA – SÍNTESIS

• Estados Unidos superó este sábado la trágica suma de 1 millón de muertes por coronavirus.
• La Organización Mundial de la Salud (OMS) está monitoreando 2 nuevas sub-variantes de Ómicron -BA.4 y BA.5-, las cuáles son más resistentes y más capaces de esquivar la inmunidad. 
• El líder de Corea del Norte, Kim Jong-un, reconoció este sábado que el brote de covid-19 en su país -el primero desde el inicio de la pandemia- “es un desastre”.
• La ciudad china de Shanghai relajó las medidas de confinamiento, permitiendo a los supermercados, a los restaurantes y a los centros comerciales, abrir con limitaciones.
• Científicos intentan desarrollar vacunas nasales, las cuales podrían producir más defensas y evitar la reproducción del virus desde el inicio del contagio.
• Nueva Zelanda abrirá sus fronteras internacionales el próximo 1 de agosto, en su intento por mejorar la economía.
• Desde hoy lunes ya no será obligatorio el uso de mascarilla en los aeropuertos, ni en los vuelos de la Unión Europea (UE).

A QUE NO SABÍAS

¿Podría el agujero negro Sagitario A* tragarse a la Tierra?

A ver, platícame

Los agujeros negros del universo, son cuerpos de gran masa que absorben cualquier materia o energía que pase por su campo de acción. Son eventos tan masivos que, nada, ni siquiera la luz, puede escapar de su atracción gravitatoria. Los agujeros negros son denominados súper masivos, cuando su masa equivale a miles, o incluso a miles de millones de soles.

El recién avistado agujero negro súper masivo Sagitario A*, situado al centro de nuestra galaxia la Vía Láctea, está causando gran alerta en los astrónomos y en los científicos del mundo:

Aunque su existencia se sospechaba desde 1974, la primera imagen de este colosal fenómeno fue desvelada el jueves pasado por el Telescopio del Horizonte de Sucesos, mostrando con gran claridad su región central oscura rodeada por una estructura brillante con forma de anillo, donde la luz se curva por la gravedad.

Sagitario A*, fue bautizado así tras ser detectado en la dirección de la constelación de Sagitario; éste tiene una masa de unos 4 millones de soles, y está localizado a 27 mil años luz (9.5 trillones de km) de la Tierra.

Si un agujero negro masivo se acerca a nosotros, el mayor peligro es que seamos tragados: su atracción gravitacional es tan poderosa que, podría fácilmente apartar a los planetas de nuestro sistema solar lejos del Sol, condenando a la Tierra a un futuro de frío extremo y de eterna oscuridad.

Sin embargo, ésta es una posibilidad extremadamente remota; existe un sólo motivo por el cual la Tierra pudiera quedar fuera de su posición segura, y es que la Vía Láctea chocara contra otra galaxia. En ese caso, el planeta y todo nuestro Sistema Solar se moverían hacia el centro de nuestra galaxia, y caeríamos en el abismo eventual de Sagitario A*.

Ese choque entre galaxias, por cierto, está previsto: se calcula que la Vía Láctea y la Andrómeda chocarán dentro de 4 mil millones de años; un lapso enorme desde nuestro punto de vista, pero equivalente a “minutos” en términos de tiempo universal.

COMER ES UN PLACER

Macarrones con queso: una pegajosa delicia gringa que nació en Suiza.

¡Qué rico!

Los macarrones con queso son una de las recetas más populares en Estados Unidos. Amados tanto por chicos como por grandes, esta deliciosa combinación es fácil de preparar y perfecta para cualquier ocasión: una mezcla sencilla de pocos ingredientes, con un resultado espectacular.

Aunque estos pequeños coditos han gozado de gran fama en ese país durante décadas, su verdadero origen proviene de la Suiza alemana a principios del siglo XX, donde los pastores los preparaban durante sus travesías en las montañas alpinas, cuando estaban lejos de casa. Existen diferentes recetas, pero esta es una de las más sencillas y deliciosas:

Ingredientes

200 gr de macarrones o coditos
750 gr de queso gruyere rayado
100 gr de queso cheddar rayado
2 tazas de leche entera muy caliente
2 cucharadas de mantequilla
1 cucharada de harina
½ cucharadita de nuez moscada
Sal y pimienta

Preparación

En una olla con bastante agua hirviendo y sal, cocer los macarrones al dente y reservar.
En otra olla a fuego medio, preparar la salsa tipo “bechamel”, derritiendo la mantequilla y mezclándola con la harina, hasta formar una pasta suave.
Una vez cocida la harina, agregar la leche hirviendo y revolver continuamente, hasta formar la salsa.
Agregar la nuez moscada, y salpimentar.
Añadir los quesos y continuar revolviendo hasta que se forme una salsa uniforme.
Introducir los coditos a la salsa y servir inmediatamente.

 

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