“No hay camino para la verdad, la verdad es el camino.”

CORONA-CRISIS

• Según un nuevo estudio científico, la vacuna de Pfizer/BioNTech aportó un 93% de efectividad en jóvenes entre 12 y 18 años.
• Melbourne -la segunda ciudad más grande de Australia-, terminó este viernes el confinamiento más largo del mundo -de 260 días-, tras alcanzar el 70% de la población vacunada.
• A raíz de un reciente rebrote en China, las autoridades de Wuhan -la ciudad donde se originó el coronavirus-, aplazaron su famosa maratón que debía haberse celebrado ayer domingo.
• Rusia rompió este sábado un nuevo récord de contagios y fallecimientos diarios.
• Perú superó este viernes la trágica suma de 200 mil muertes, por COVID-19.

UN PEZ GORDO

Estados Unidos eliminó a un importante líder de Al Qaeda.

¿Ah sí?

Durante un bombardeo aéreo con drones este viernes, el Ejército de Estados Unidos eliminó a un importante líder de Al Qaeda en Siria, identificado como Abdul Hamid al-Matar. El hecho fue confirmado por el Mayor del Ejército estadounidense John Rigsbee, portavoz del Comando Central de Estados Unidos.

De acuerdo con Rigsbee, la baja del líder yihadista evitará que se realicen nuevos atentados contra estadounidenses, aliados y civiles inocentes; sin embargo, el Ejército no especificó si el ataque contra al-Matar dejó civiles muertos, como sucedió el mes pasado en Afganistán. Según Estados Unidos, Al Qaeda está utilizando el territorio sirio como un “refugio”, para planear operaciones terroristas y para fortalecer a la agrupación.

PIES EN POLVOROSA

Más de 500 reclusos se fugaron de una cárcel de Nigeria.

No me digas

Las autoridades penitenciarias de Nigeria -en África Occidental-, informaron este sábado la fuga de 575 reclusos de una cárcel del estado de Oyo -al Suroeste del país-, tras un ataque perpetrado por sujetos fuertemente armados. Según se informó, los agresores portaban armas sofisticadas -como granadas- y entraron a la cárcel tras un fuerte enfrentamiento con los guardas, logrando liberar a 837 reclusos, aunque 262 fueron recapturados.

Las autoridades comenzaron operativos para dar con el paradero de los fugitivos, y los grupos defensores de derechos humanos hicieron un llamado urgente al Gobierno del país, para que mejore las condiciones en las cárceles. En Nigeria, a los presos usualmente se les mantiene en precarias condiciones de hacinamiento, y sus procesos legales son ineficientes y muy lentos.

BUSCANDO MEJOR VIDA

Miles de migrantes centroamericanos formaron una nueva caravana en México.

¿Cómo es la cosa?

Más de 6 mil migrantes -la mayoría provenientes de Guatemala, Honduras, El Salvador y Haití-, partieron este sábado en una caravana desde la ciudad de Tapachula -al Sur de México-, con el objetivo de llegar a la Ciudad de México, para poder regular su situación migratoria. Los migrantes aseguraron que marcharán pacíficamente durante los 1.160 kilómetros hasta llegar a la capital mexicana, y pidieron a las autoridades “respetar” y no desintegrar la caminata.

De acuerdo con los migrantes, la intención de la caravana es lograr que la oficina del Instituto Nacional de Migración mexicano tramite sus documentos más rápidamente, puesto que varios han estado estancados en Tapachula desde hace varios meses, en su gran mayoría sin trabajo y sin dinero.

QUIEN MAL ANDA MAL ACABA

Colombia anunció la captura del narcotraficante más buscado del país.

Cuéntame

El Presidente de Colombia, Iván Duque, anunció este sábado que las autoridades del país capturaron a Dairo Antonio Úsuga -alias Otoniel-, el narcotraficante más buscado del país y el líder de El Clan del Golfo, la mayor red criminal de la nación. El delincuente fue capturado durante el operativo Osiris -realizado entre el Ejército y la Policía-, uno de los más importantes de los últimos años.

Según Duque, Otoniel no sólo era buscado por delitos de narcotráfico y reclutamiento forzado, sino también por abuso de menores, por lo que el Gobierno estadounidense ofrecía 5 millones de dólares, por información que llevara a su captura. Las autoridades colombianas acusan a Úsuga de producción y tráfico de cocaína, minería ilegal y al menos un centenar de crímenes, como secuestros y masacres.

 

DE MAL EN PEOR

Continúa la violencia en las cárceles de Ecuador.

¿Y ahora qué?

Recordemos que, en lo que va corrido del año, se han registrado múltiples enfrentamientos en las cárceles de Ecuador, dejando decenas de reclusos muertos y heridos. Tan sólo el mes pasado, un motín en una prisión de la ciudad costera de Guayaquil dejó 119 presos muertos, convirtiéndose en la cárcel más peligrosa y sangrienta del país sudamericano.

Este sábado, siete reclusos fueron encontrados sin vida en uno de los pabellones de la cárcel de Guayaquil, al parecer ahorcados. Aunque la entidad penitenciaria del país SNAI, no ofreció muchos detalles sobre el hecho, afirmó que tanto la Policía como la Fiscalía están apoyando las labores de investigación sobre el caso.

NO SE QUEDA ATRÁS

Arabia Saudita buscará lograr la neutralidad de emisiones de carbono, antes de 2060.

¿Que qué?

Recordemos que, Arabia Saudita es actualmente el mayor exportador de petróleo del mundo, y su economía depende en gran parte de la extracción de este combustible; una de las actividades más contaminantes para el planeta, y que más afecta al cambio climático.

Este sábado, el Príncipe heredero saudí, Mohamed bin Salman, prometió que su país buscará alcanzar la neutralidad de carbono antes de 2060, el mismo año límite marcado por el Gobierno de China y de Rusia. A pesar de la ambiciosa estrategia del monarca, activistas ambientales aseguran que los esfuerzos de los líderes mundiales en materia de cambio climático son aún muy débiles e insuficientes.

MORTAL ACCIDENTE

El actor Alec Baldwin asesinó accidentalmente a una colega de rodaje.

¿Cómo así?

A finales de la semana pasada, el actor estadounidense Alec Baldwin asesinó accidentalmente a la directora de fotografía Halyna Hutchins -de 42 años-, durante el rodaje de la película Rust en Nuevo México -al Sur de Estados Unidos-. Según las autoridades, el incidente ocurrió tras el disparo efectuado por Baldwin con un arma de utilería, la que se suponía no estaba cargada con munición real.

En el accidente, también resultó herido el director de la película, Joel Souza, quien fue atendido de emergencia en un hospital cercano. Un día después del lamentable hecho, Baldwin expresó su conmoción y tristeza por lo ocurrido.

A QUE NO SABÍAS

¿Cómo cuidar a nuestros hijos de los peligros del Internet?

A ver, platícame

Cada año, millones de niños acceden a la información del Internet, exponiéndose a diferentes tipos de contenidos. Esta plataforma digital, aunque práctica y vital para el mundo laboral y cultural contemporáneo, representa un gran riesgo para los menores.

El Internet es un mundo prácticamente sin fronteras, donde se puede acceder a cualquier tipo de información o herramienta. Es importante que hables con tus hijos sobre lo que pueden encontrar en línea o en las redes sociales, para que estén al tanto de los peligros potenciales, mientras están conectados:

• Acceder a información no apta para menores, como violencia, pornografía, drogas y juegos agresivos, entre otros.
• Ser contactados por personas con malas intenciones.
• Compartir información privada como: ciudad, teléfono, colegio, dirección, etc.
• Acoso cibernético como: enviar, publicar o compartir contenido negativo, dañino o falso sobre otra persona.
• Juegos o retos virales peligrosos.
• Compartir fotos o videos exhibiéndose.
• Ser víctima de chantaje o amenazas.
• Realizar compras en línea o ser estafados, sin tener conocimiento de ello.

Para prevenir que tus pequeños sean víctimas de los peligros del internet, adviérteles que no deben dar su información personal a ninguna persona; además, es necesario que sepan que, si en algún momento llegan a sentir incomodidad por algún tipo de acoso o contenido no apropiado, deben comunicártelo de inmediato para tomar medidas.

Como padres, debemos establecer reglas claras con relación al uso del internet -teniendo en cuenta la edad de los pequeños-, como límite de tiempo, páginas permitidas y mantener el computador visible. Es importante estar pendientes, monitorear, establecer controles en el navegador, y observar el comportamiento de los niños, para prevenir que caigan en trampas de delincuentes.

COMER ES UN PLACER

Carne a la Stroganov: un platillo ruso para chuparse los dedos.

¡Qué delicia!

Esta ricura pertenece a la cocina tradicional rusa, y su nombre proviene del Conde Gregory Stroganov (1770-1857), un poderoso noble ruso aficionado a la gastronomía. La receta apareció por primera vez en el libro de Elena Ivanovka, en 1917; sin embargo, desde el siglo XIX, el Bife a la Stroganov -también conocido como Stroganoff- se comenzó a extender por Europa y China, convirtiéndose rápidamente en uno de los platillos más afamados de la alta culinaria internacional.

Ingredientes  

1 cucharada de aceite vegetal
450 gr de carne de lomo de res, picada en cubos pequeños
1 cebolla mediana picada
1 ½ taza de champiñones picados en cubos
2 cucharadas de harina
1 cucharadita de mostaza Dijon
Sal y pimienta al gusto
¼ de cucharadita de Paprika
1 taza de caldo de carne
1 cucharada de mantequilla
¼ de taza de crema de leche
2 cucharadas de perejil picado

Preparación 

En una olla honda con aceite, saltear la carne 4 minutos. Retirar y reservar.
En la misma olla, freír la cebolla y los champiñones.
Salpimentar, agregar la Paprika y reducir el fuego.
En una taza con ¼ del caldo de carne, mezclar las 2 cucharadas de harina.
Revolver bien para que no queden grumos.
Agregar el caldo a la mezcla de cebolla y champiñones, y la carne salteada con sus jugos.
Tapar la olla y cocinar por unos 8 minutos hasta que la salsa espese.
Agregar la mostaza, la crema de leche y la cucharada de mantequilla.
Espolvorear el perejil picado sobre la carne.
Servir acompañado de arroz o pasta.

 

¿QUIÉNES SOMOS tuResumen?

Somos un grupo de latinoamericanas; nuestro objetivo es mantener informadas a las mujeres hispanas, bajo un esquema informal de noticias en español. Como mujeres latinas, queremos salir adelante y estar conectadas con el mundo sin perder nuestra identidad, sin perder nuestro hermoso idioma español.

Así que, siéntate a gusto con tu cafecito en la mañana, y lee tuResumen.

¡Te enteras de todo en 1-2-3!